Sunday, July 15, 2012

Last spa Day no#3

nach der einstündigen lomi lomi Massage schmiss ich mich noch ein paar Runden ins Wasser, gönnte mir ein paar Tee und die letzten Runden des Dampfbades bevor es dann zum Galadinner ging. Die Vorspeise begann mit Griebenschmalz und einem kleinem Volkornbrötchen,gefolgt von Kaisersülze an Salatbouquet.Eine leichte Rinderkraftbrühe mit Kalbsbrät eröffnete den kalten Zwischengang "Zitronensorbet im Sektbad" Der Hauptgang war eine Kathedrale im Gaumen" Rinderschnitzel mit Pfifferlingen an Bandbudeln.Der krönende Abschluss war das Nachspeisenbuffet.Pralinen,Eiscreme,Törtchen.... seht selbst!